【月次報告】2020年4月の売り上げは〜

コロナウイルスのせいでずいぶん面倒な世の中になってしまいました。

4月の売り上げはこちら。

辺野喜は沖縄北部の田舎ですが、流石に4月中旬の常会(集落の集会)での懇親会でお酒を自粛したのを皮切りに、一日の売り上げは下降気味。売店前で飲む人はほぼおりません。ビールの消費に支えられている辺野喜共同店としては、じわじわとパンチが効いてきています。

また、移動販売をお願いしている山城豆腐さんの販売日が木曜日から金曜日に変更。結果、水木土日の週4から水木金土日の週5営業となり、1日の売り上げ単価も下旬からは落ち多様な感じがします。

良い知らせとしては、だいぶ営業時間等が周知されてきました。また、明治乳業さんや辺野喜できのこ工場を運営しているオーダックさんと連絡が取れて、牛乳やアイス、やんばるしめじなんかを仕入れられそうです。仕入れ業務や経理もだいぶ慣れ、商品在庫も増え見栄えがよくなりました。

人件費を加味するとまだまだ厳しいですが、在庫0からのスタートなので多少は止むを得ません。5月も自粛は続いて厳しくなりそうですが、6月ぐらいからの月別で黒字化を目指して頑張ろうと思います。